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潍坊油莎豆 油精炼设备供应商信赖推荐
发布时间：2024-02-05 19:28:30
油莎豆油设备
的精炼工艺我们都知道大概，但在精炼过程中，有几个优势并不是所有人都知道。所以下面就来为大家讲一下，它都有哪些优势。一，它的气体部分和塔盘是没有连接的，完全分离的状态，我们都知道自由基会使油质的气味改变，也会使它的色泽发生变化，所以这样是为了不产生自由基和使色素无法沉淀。二，因为这个方法是为核桃油而专门定制的，所以它的配置也是比较的。三，软塔脱臭系统是将填料塔内的油放入填料上，而随机油会形成薄层流动，并且和水蒸气形成逆流状态，这一点在精炼过程中起到重要作用。四，我们与其它贵州油莎豆油设备不同的是，其他设备利用的是化学精炼法，而我们采取的是物理精炼法，主要原因是碱炼时会产生皂角，这些皂角具有生理活性的物质，而这些物质会从油中被带走。
油莎豆又名油莎草、铁荸荠、地杏仁、地下板栗、 地下核桃、人参果和人参豆，有些地方叫油豆。油莎豆在国外叫虎坚果、老虎豆等。油莎豆原产于非洲北部、地中海和尼罗河沿岸地区，属带、温带及寒温带地区种植植物。油莎豆现广泛分布于非洲、 欧洲、亚洲、北美洲和拉丁美洲的热带、带及温带地区，在许多国家如埃及、摩洛哥、尼日利亚、刚果、西班牙、意大利、保加利亚、俄罗斯、美国、中国等国均有栽培。
油莎豆有栽培种和种。栽培种油莎豆分布于南欧、非洲和亚洲。油莎豆常见的变种主要分布在南欧、非洲和亚洲,美国南部,尤其是佛罗里达州、北美洲、南美洲也有少量分布。从种皮颜色上区分，目前世界上有黄色、棕色、红色和黑色4种颜色的油莎豆。较为常见的是黄色和棕色，红色油莎豆只发现在非洲的喀麦隆，黑色油莎豆分布在喀麦隆和加纳。
油莎豆的优势
由于油莎豆具有显著优势，已被列入《全国种植业结构调整规划（年）》推荐作物品种，是我国大力推广的新型油料作物。
（1）油莎豆含油脂量高达20%～30%，富含不饱和脂肪酸，是目前已知在块茎中积累大量油脂的特种经济作物。每 100公斤油莎豆可榨油18～20公斤,而每100公斤大豆可榨油12～18公斤。同时油莎豆油色泽清亮、风味清香，具有坚果油的香味，零摄氏度不结冻，久放不易变质。油莎豆油中不饱和脂肪酸含量超过70%，其中亚油酸和亚麻酸这两类人体必需的脂肪酸在油莎豆油中的含量比在橄榄油中还高（侯朝雷等, 2018），且这两类脂肪酸的比率更接近世界卫生组织确定的比例4:1（见表1）。由于亚油酸是合成素的主要物质，能促进生长发育，调节人体生理机能，促进胆固醇正常代谢，因此油莎豆被认为对、高以及机体代谢紊乱等疾病具有一定防治功效，属于一种比较的保健食用油
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